Zuletzt aktualisiert: 4. August 2026
DIE APP hat keine Benutzerkonten, keine Werbung und kein Tracking, und wir erheben darüber keine personenbezogenen Daten. Wenn du dich entscheidest, ein Produkt einzusenden, lädst du Fotos der Verpackung zu uns hoch - anonym und ohne persönliche Angaben (siehe Abschnitt unten).
Die App nutzt die Kamera, um Barcodes und Zutatenlisten zu lesen (OCR) - beides geschieht lokal auf deinem Telefon und wird nirgendwohin gesendet - sowie für das optionale Einsenden von Produkten, bei dem die von dir aufgenommenen Fotos zu uns hochgeladen werden (siehe unten).
Wird ein Produkt nicht gefunden oder möchtest du es korrigieren, kannst du es einsenden. Du machst 3 Fotos (Barcode, Vorderseite, Zutatenliste), die auf unseren Server hochgeladen werden, damit wir das Produkt zum Nutzen anderer Nutzer in die Datenbank aufnehmen können.
Einsendungen sind anonym. Möchtest du dennoch ein eingesendetes Bild entfernen lassen, schreib an support@glutenscanner.info mit dem Produktnamen oder Barcode. Wir finden und löschen das Bild dann.
Dein Scan-Verlauf (Produktname, Barcode, Glutenbewertung und Datum) wird nur lokal auf deinem eigenen Telefon gespeichert. Er wird niemals an uns oder an Dritte gesendet, und du kannst ihn jederzeit in der App löschen.
Wenn du ein Produkt scannst, wird der Barcode (und in einigen Fällen der Produktname) nachgeschlagen - zuerst in unserer eigenen Datenbank auf glutenscanner.info, und falls das Produkt dort nicht gefunden wird, bei: Open Food Facts, Open Products Facts, Open Beauty Facts, Kassal.app, Salling Group, UPCitemdb und DuckDuckGo (Websuche). Es werden keine Informationen über dich als Person gesendet - nur der Barcode bzw. Name des Produkts. Für deren Verarbeitung der Abfragen gelten die Datenschutzerklärungen der jeweiligen Dienste.
Zutatenlisten in anderen Sprachen können übersetzt werden. Die Übersetzung geschieht lokal auf deinem Telefon (Google ML Kit) und wird nirgendwohin gesendet.
Stößt die App auf einen technischen Fehler, sendet sie automatisch einen kurzen, anonymen Fehlerbericht an uns - die Fehlermeldung, den technischen "Stack", die App-Version und den Gerätetyp (z. B. Android) - damit wir ihn finden und beheben können. Der Bericht enthält keine personenbezogenen Daten und wird ausschließlich verwendet, um die Stabilität der App zu verbessern. Wir speichern deine IP-Adresse nicht.
App und Website sind nicht dasselbe. Die App misst nichts — sie enthält weder Analyse- noch Werbewerkzeuge. Die Website nutzt Google Ads, um zu messen, wie viele Menschen über unsere Anzeigen zur App finden. Das geschieht nur, wenn du im Hinweis beim ersten Besuch zustimmst. Sagst du nein — oder antwortest gar nicht — wird nichts gesetzt, und die Seite funktioniert wie zuvor. Deine Entscheidung wird lokal im Browser gespeichert, damit du nicht erneut gefragt wirst.
Ein Teil der Produktdaten stammt von Open Food Facts und wird unter der Open Database License (ODbL) verwendet.
GlutenScanner ist ein Hilfsmittel, keine medizinische Beratung. Die Bewertungen beruhen auf Datenbanken und automatischen Abfragen, die unvollständig oder veraltet sein können. Lies immer selbst die Zutatenliste auf der Verpackung, besonders bei Zöliakie oder schwerer Glutenunverträglichkeit.
Fragen zu dieser Erklärung können gesendet werden an: support@glutenscanner.info